子車銅磊 524萬(wàn)字 147246人讀過(guò) 連載
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阮籍遭母喪,,在晉文王坐進(jìn)酒肉,。司隸何曾亦在坐,曰:“明公方以孝治天下,,而阮籍以重喪,顯於公坐飲酒食肉,,宜流之海外,,以正風(fēng)教?!蔽耐踉唬骸八米跉ьD如此,,君不能共憂之,何謂,?且有疾而飲酒食肉,,固喪禮也!”籍飲啖不輟,,神色自若,。
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí)。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂。大夫燕食,,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,,狐去首,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑。肉曰脫之,,魚曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達(dá)五,,右達(dá)五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
羊秉為撫軍參軍,,少亡,,有令譽(yù),。夏侯孝若為之?dāng)ⅲ瑯O相贊悼,。羊權(quán)為黃門侍郎,,侍簡(jiǎn)文坐。帝問(wèn)曰:“夏侯湛作羊秉敘絕可想,。是卿何物,?有後不?”權(quán)潸然對(duì)曰:“亡伯令問(wèn)夙彰,,而無(wú)有繼嗣,。雖名播天聽(tīng),然胤絕聖世,?!钡坂悼弥?/p>
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