　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

唯我獨尊

圖門克培

　　天子玉藻,，十有二旒，前后邃延,，龍卷以祭,。玄端而朝日于東門之外，聽朔于南門之外,，閏月則闔門左扉,，立于其中。皮弁以日視朝,，遂以食,，日中而馂，奏而食,。日少牢,，朔月大牢；五飲：上水,、漿,、酒、醴,、酏,。卒食，玄端而居,。動則左史書之,，言則右史書之，御瞽幾聲之上下,。年不順成,，則天子素服，乘素車,，食無樂,。諸侯玄端以祭，裨冕以朝,，皮弁以聽朔于大廟,，朝服以日視朝于內朝,。朝，辨色始入,。君日出而視之,，退適路寢，聽政,，使人視大夫,，大夫退，然后適小寢寢,，釋服。又朝服以食,，特牲三俎祭肺,，夕深衣，祭牢肉,，朔月少牢,，五俎四簋，子卯稷食菜羹,，夫人與君同庖,。

問仙

鄂乙酉

　　支道林造即色論，論成,，示王中郎,。中郎都無言。支曰：“默而識之乎,？”王曰：“既無文殊,，誰能見賞？”

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