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太叔巧麗 308萬字 188284人讀過 連載

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　　帷殯,，非古也，自敬姜之哭穆伯始也,。喪禮,，哀戚之至也。節(jié)哀,，順變也,；君子念始之者也。復(fù),，盡愛之道也,，有禱祠之心焉；望反諸幽,，求諸鬼神之道也,；北面,，求諸幽之義也。拜稽顙,，哀戚之至隱也,；稽顙，隱之甚也,。飯用米貝,，弗忍虛也；不以食道,，用美焉爾,。銘，明旌也,，以死者為不可別已,，故以其旗識(shí)之。愛之,，斯錄之矣,；敬之，斯盡其道焉耳,。重,，主道也，殷主綴重焉,；周主重徹焉,。奠以素器，以生者有哀素之心也,；唯祭祀之禮，主人自盡焉爾,；豈知神之所饗,，亦以主人有齊敬之心也。辟踴,，哀之至也,，有算，為之節(jié)文也,。袒,、括發(fā)，變也,；慍,，哀之變也。去飾,，去美也,；袒,、括發(fā)，去飾之甚也,。有所袒,、有所襲，哀之節(jié)也,。弁绖葛而葬,，與神交之道也，有敬心焉,。周人弁而葬,，殷人冔而葬。歠主人,、主婦室老,，為其病也，君命食之也,。反哭升堂,，反諸其所作也；主婦入于室,，反諸其所養(yǎng)也,。反哭之吊也，哀之至也--反而亡焉,，失之矣,，于是為甚。殷既封而吊,，周反哭而吊,。

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　江左殷太常父子,，並能言理,，亦有辯訥之異。揚(yáng)州口談至劇,，太常輒雲(yún)：“汝更思吾論。”

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