　　郊特牲,，而社稷大牢,。天子適諸侯，諸侯膳用犢,；諸侯適天子,，天子賜之禮大牢；貴誠之義也,。故天子牲孕弗食也,，祭帝弗用也。大路繁纓一就,，先路三就,，次路五就,。郊血，大饗腥,，三獻爓,，一獻熟；至敬不饗味而貴氣臭也,。諸侯為賓,，灌用郁鬯。灌用臭也,，大饗,，尚腶修而已矣。大饗,，君三重席而酢焉,。三獻之介，君專席而酢焉,。此降尊以就卑也,。饗禘有樂，而食嘗無樂,，陰陽之義也,。凡飲，養(yǎng)陽氣也,；凡食,，養(yǎng)陰氣也。故春禘而秋嘗,；春饗孤子,，秋食耆老，其義一也,。而食嘗無樂,。飲，養(yǎng)陽氣也,，故有樂,；食,，養(yǎng)陰氣也,，故無聲。凡聲,，陽也,。鼎俎奇而籩豆偶，陰陽之義也,?；e豆之實,，水土之品也。不敢用褻味而貴多品,，所以交于旦明之義也,。賓入大門而奏《肆夏》，示易以敬也,。卒爵而樂闋,，孔子屢嘆之。奠酬而工升歌,，發(fā)德也,。歌者在上，匏竹在下,，貴人聲也,。樂由陽來者也，禮由陰作者也,，陰陽和而萬物得,。旅幣無方，所以別土地之宜而節(jié)遠邇之期也,。龜為前列,，先知也，以鐘次之,，以和居參之也,。虎豹之皮,，示服猛也,。束帛加璧，往德也,。庭燎之百,，由齊桓公始也。大夫之奏《肆夏》也,，由趙文子始也,。朝覲，大夫之私覿,，非禮也,。大夫執(zhí)圭而使，所以申信也,；不敢私覿,，所以致敬也；而庭實私覿,，何為乎諸侯之庭,？為人臣者,，無外交，不敢貳君也,。大夫而饗君,，非禮也。大夫強而君殺之,，義也,；由三桓始也。天子無客禮,，莫敢為主焉,。君適其臣，升自阼階,，不敢有其室也,。覲禮，天子不下堂而見諸侯,。下堂而見諸侯,，天子之失禮也，由夷王以下,。諸侯之宮縣,，而祭以白牡，擊玉磬,，朱干設錫,，冕而舞《大武》，乘大路,，諸侯之僭禮也,。臺門而旅樹，反坫,，繡黼,，丹朱中衣，大夫之僭禮也,。故天子微,，諸侯僭；大夫強,，諸侯脅,。于此相貴以等，相覿以貨,，相賂以利,，而天下之禮亂矣。諸侯不敢祖天子,，大夫不敢祖諸侯,。而公廟之設于私家，非禮也,，由三桓始也,。

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　　鴻臚卿孔群好飲酒。王丞相語雲(yún)：“卿何為問飲酒,？不見酒家覆瓿布,，日月糜爛？”群曰：“不爾,，不見糟肉,，乃更堪久?！比簢L書與親舊：“今年田得七百斛秫米,，不了麯糱事?！?/p>

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　　王平子與人書,，稱其兒：“風氣日上，足散人懷,?！?/p>

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　　天子社稷皆大牢，諸侯社稷皆少牢,。大夫,、士宗廟之祭，有田則祭,，無田則薦,。庶人春薦韭，夏薦麥,，秋薦黍,，冬薦稻。韭以卵,，麥以魚,，黍以豚，稻以雁,。祭天地之牛,，角繭栗；宗廟之牛,，角握,；賓客之牛，角尺。諸侯無故不殺牛,，大夫無故不殺羊,，士無故不殺犬豕，庶人無故不食珍,。庶羞不逾牲,，燕衣不逾祭服，寢不逾廟,。

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　　孔子曰：“管仲鏤簋而朱纮,，旅樹而反坫，山節(jié)而藻棁,。賢大夫也,，而難為上也。晏平仲祀其先人,。豚肩不掩豆,。賢大夫也，而難為下也,。君子上不僭上,，下不偪下?！?/p>

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　　夏后氏尚黑,；大事斂用昏，戎事乘驪,，牲用玄,。殷人尚白；大事斂用日中,，戎事乘翰,，牲用白。周人尚赤,；大事斂用日出,，戎事乘騵，牲用骍,。

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