　　郗超與謝玄不善,。符堅(jiān)將問晉鼎,，既已狼噬梁、岐,，又虎視淮陰矣,。於時(shí)朝議遣玄北討，人間頗有異同之論,。唯超曰：“是必濟(jì)事,。吾昔嘗與共在桓宣武府，見使才皆盡,，雖履屐之間,，亦得其任。以此推之,，容必能立勛,。”元功既舉,，時(shí)人鹹嘆超之先覺,，又重其不以愛憎匿善。

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端木衛(wèi)華

　　賓客詣陳太丘宿,，太丘使元方,、季方炊?？团c太丘論議,，二人進(jìn)火，俱委而竊聽,。炊忘箸箄,，飯落釜中。太丘問：“炊何不餾,？”元方,、季方長跪曰：“大人與客語,，乃俱竊聽，炊忘箸箄,，飯今成糜,。”太丘曰：“爾頗有所識不,？”對曰：“仿佛誌之,。”二子俱說,，更相易奪,，言無遺失。太丘曰：“如此,，但糜自可,，何必飯也？”

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　丞相嘗夏月至石頭看庾公。庾公正料事,，丞相雲(yún)：“暑可小簡之,。”庾公曰：“公之遺事,，天下亦未以為允,。”

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