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莫癸亥 576萬字 121337人讀過 連載

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　　公叔文子卒,，其子戍請謚于君曰：“日月有時(shí)，將葬矣,。請所以易其名者,。”君曰：“昔者衛(wèi)國兇饑,，夫子為粥與國之餓者,，是不亦惠乎？昔者衛(wèi)國有難,，夫子以其死衛(wèi)寡人,，不亦貞乎？夫子聽衛(wèi)國之政,，修其班制，以與四鄰交，衛(wèi)國之社稷不辱,，不亦文乎,？故謂夫子『貞惠文子』?！?/p>

　　始死,，三日不怠，三月不解,，期悲哀,，三年憂--恩之殺也。圣人因殺以制節(jié),，此喪之所以三年,。賢者不得過，不肖者不得不及,，此喪之中庸也,，王者之所常行也?！稌吩唬骸案咦谡忛?，三年不言”，善之也,；王者莫不行此禮,。何以獨(dú)善之也？曰：高宗者武??；武丁者，殷之賢王也,。繼世即位而慈良于喪,，當(dāng)此之時(shí)，殷衰而復(fù)興,，禮廢而復(fù)起,，故善之。善之,，故載之書中而高之,，故謂之高宗。三年之喪,，君不言,，《書》云：「高宗諒闇，三年不言」,，此之謂也,。然而曰“言不文”者,，謂臣下也。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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