　　子曰：“禮也者,，理也；樂也者,，節(jié)也,。君子無理不動，無節(jié)不作,。不能《詩》,，于禮繆；不能樂,，于禮素,；薄于德，于禮虛,?！弊釉唬骸爸贫仍诙Y，文為在禮,，行之,，其在人乎！”子貢越席而對曰：“敢問：夔其窮與,？”子曰：“古之人與,？古之人也。達于禮而不達于樂,，謂之素,；達于樂而不達于禮，謂之偏,。夫夔,，達于樂而不達于禮，是以傳此名也,，古之人也,。”

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍去正脊,，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一,。

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秋語風

　　人生十年曰幼,，學。二十曰弱,，冠,。三十曰壯，有室,。四十曰強,，而仕。五十曰艾,，服官政,。六十曰耆，指使,。七十曰老,，而傳。八十,、九十曰耄,，七年曰悼，悼與耄雖有罪,，不加刑焉,。百年曰期，頤,。

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阮乙卯

　　習鑿齒,、孫興公未相識，同在桓公坐,?；刚Z孫“可與習參軍共語?！睂O雲(yún)：“‘蠢爾蠻荊’,，敢與大邦為讎？”習雲(yún)：“‘薄伐獫狁’,，至於太原,。”

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宰父雪珍

　　仲秋之月,，日在角,，昏牽牛中，旦觜觿中,。其日庚辛,，其帝少皞,，其神蓐收。其蟲毛,。其音商,，律中南呂。其數(shù)九,。其味辛,，其臭腥。其祀門,，祭先肝,。盲風至，鴻雁來,，玄鳥歸,，群鳥養(yǎng)羞。天子居總章大廟,，乘戎路,，駕白駱，載白旗,，衣白衣,，服白玉，食麻與犬,，其器廉以深,。

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