百里艷 539萬字 736542人讀過 連載
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謝萬作豫州都督,新拜,當(dāng)西之都邑,,相送累日,,謝疲頓。於是高侍中往,,徑就謝坐,,因問:“卿今仗節(jié)方州,當(dāng)疆理西蕃,,何以為政,?”謝粗道其意。高便為謝道形勢,,作數(shù)百語,。謝遂起坐。高去後,,謝追曰:“阿酃故粗有才具,。”謝因此得終坐,。
凡食齊視春時,,羹齊視夏時,醬齊視秋時,,飲齊視冬時,。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無脯,有脯無膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣。左達(dá)五,,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
父母雖沒,將為善,,思貽父母令名,,必果;將為不善,,思貽父母羞辱,,必不果。舅沒則姑老,,冢婦所祭祀、賓客,,每事必請于姑,,介婦請于冢婦。舅姑使冢婦,,毋怠,,不友無禮于介婦,。舅姑若使介婦,毋敢敵耦于冢婦,,不敢并行,,不敢并命,不敢并坐,。凡婦,,不命適私室,不敢退,。婦將有事,,大小必請于舅姑。子婦無私貨,,無私畜,,無私器,不敢私假,,不敢私與,。婦或賜之飲食、衣服,、布帛,、佩帨、茝蘭,,則受而獻(xiàn)諸舅姑,,舅姑受之則喜,如新受賜,,若反賜之則辭,,不得命,如更受賜,,藏以待乏,。婦若有私親兄弟將與之,則必復(fù)請其故,,賜而后與之,。適子庶子只事宗子宗婦,雖貴富,,不敢以貴富入宗子之家,,雖眾車徒舍于外,以寡約入,。子弟猶歸器衣服裘衾車馬,,則必獻(xiàn)其上,而后敢服用其次也,;若非所獻(xiàn),,則不敢以入于宗子之門,,不敢以貴富加于父兄宗族。若富,,則具二牲,,獻(xiàn)其賢者于宗子,夫婦皆齊而宗敬焉,,終事而后敢私祭,。
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