穿越宋天明大乾

烏雅雅旋 111萬字 659106人讀過連載

《穿越宋天明大乾》

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　支道林,、許掾諸人共在會(huì)稽王齋頭。支為法師,，許為都講,。支通壹義，四坐莫不厭心,。許送壹難,，眾人莫不抃舞。但共嗟詠二家之美，不辯其理之所在,。

　　子言之：“仁者，天下之表也,；義者,，天下之制也；報(bào)者,，天下之利也,。”子曰：“以德報(bào)德,，則民有所勸,；以怨報(bào)怨，則民有所懲,?！对姟吩唬骸疅o言不讎，無德不報(bào),?！短住吩唬骸穹呛鬅o能胥以寧；后非民無以辟四方,?！弊釉唬骸耙缘聢?bào)怨，則寬身之仁也,；以怨報(bào)德,，則刑戮之民也?！弊釉唬骸盁o欲而好仁者,，無畏而惡不仁者，天下一人而已矣,。是故君子議道自己,，而置法以民?！弊釉唬骸叭视腥?，與仁同功而異情。與仁同功,，其仁未可知也,；與仁同過，然后其仁可知也,。仁者安仁,，知者利仁，畏罪者強(qiáng)仁。仁者右也,，道者左也,。仁者人也，道者義也,。厚于仁者薄于義,，親而不尊；厚于義者薄于仁,，尊而不親,。道有至，義有考,。至道以王,，義道以霸，考道以為無失,?！?/p>

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