　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　蘇子高事平，王,、庾諸公欲用孔廷尉為丹陽,。亂離之後，百姓雕弊,，孔慨然曰：“昔肅祖臨崩,，諸君親升禦床，並蒙眷識,，共奉遺詔,。孔坦疏賤,，不在顧命之列,。既有艱難，則以微臣為先,，今猶俎上腐肉,，任人膾截耳！”於是拂衣而去,，諸公亦止,。

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　　王大將軍與元皇表雲(yún)：“舒風(fēng)概簡正，允作雅人,，自多於邃,。最是臣少所知拔。中間夷甫,、澄見語：‘卿知處明,、茂弘。茂弘已有令名,，真副卿清論,；處明親疏無知之者，吾常以卿言為意,，殊未有得,，恐已悔之？’臣慨然曰：‘君以此試,，頃來始乃有稱之者,?！猿Ｈ苏曰贾惯^，不知使負(fù)實,?！?/p>

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　　三年之喪，既練矣,，有期之喪,，既葬矣，則帶其故葛帶,，绖期之绖,，服其功衰。有大功之喪,，亦如之,。小功，無變也,。

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　　劉真長始見王丞相,，時盛暑之月，丞相以腹熨彈棋局,，曰：“何乃渹,？”劉既出，人問：“見王公雲(yún)何,？”劉曰：“未見他異,，唯聞作吳語耳！”

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