　　燕侍食于君子,，則先飯而后已；毋放飯,，毋流歠,；小飯而亟之；數(shù)毋為口容,?？妥詮兀o焉則止,?？途艟幼螅滹嬀佑?；介爵,、酢爵、僎爵皆居右,。羞濡魚(yú)者進(jìn)尾,；冬右腴，夏右鰭,；祭膴。凡齊,，執(zhí)之以右,，居之于左。贊幣自左,，詔辭自右,。酌尸之仆，如君之仆,。其在車則左執(zhí)轡右受爵,，祭左右軌范乃飲。凡羞有俎者,，則于俎內(nèi)祭,。君子不食圂腴。小子走而不趨,，舉爵則坐祭立飲,。凡洗必盥,。牛羊之肺，離而不提心,。凡羞有湇者,，不以齊。為君子擇蔥薤,，則絕其本末,。羞首者，進(jìn)喙祭耳,。尊者以酌者之左為上尊,。尊壺者面其鼻。飲酒者,、禨者,、醮者，有折俎不坐,。未步爵,，不嘗羞。牛與羊魚(yú)之腥,，聶而切之為膾,；麋鹿為菹，野豕為軒,，皆聶而不切,；麇為辟雞，兔為宛脾,，皆聶而切之,。切蔥若薤，實(shí)之酰以柔之,。其有折俎者,，取祭肺，反之,，不坐,；燔亦如之。尸則坐,。

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長(zhǎng)孫燕麗

　　若非飲食之客,，則布席，席間函丈,。主人跪正席,，客跪撫席而辭。客徹重席,，主人固辭,。客踐席,，乃坐,。主人不問(wèn)，客不先舉,。將即席,，容毋怍。兩手摳衣去齊尺,。衣毋撥,，足毋蹶。

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