　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　殷荊州曾問遠(yuǎn)公：“易以何為體,？”答曰：“易以感為體,。”殷曰：“銅山西崩,，靈鐘東應(yīng),，便是易耶？”遠(yuǎn)公笑而不答,。

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　　子曰：“禮者何也,？即事之治也。君子有其事,，必有其治,。治國而無禮，譬猶瞽之無相與,？倀倀其何之,？譬如終夜有求于幽室之中，非燭何見,？若無禮則手足無所錯,，耳目無所加，進退揖讓無所制,。是故,，以之居處，長幼失其別,；閨門,，三族失其和；朝廷,，官爵失其序,；田獵，戎事失其策,；軍旅,，武功失其制；宮室,，失其度,；量鼎，失其象,；味,，失其時,；樂，失其節(jié),；車,，失其式；鬼神,，失其饗,；喪紀(jì)，失其哀,；辯說,，失其黨；官,，失其體,；政事，失其施,；加于身而錯于前,，凡眾之動，失其宜,。如此,，則無以祖洽于眾也,?！?/p>

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　　王大將軍與丞相書，稱楊朗曰：“世彥識器理致,，才隱明斷,，既為國器，且是楊侯淮之子,。位望殊為陵遲,，卿亦足與之處?！?/p>

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　　賓牟賈侍坐于孔子,，孔子與之言及樂，曰：“夫《武》之備戒之已久,，何也,？”對曰：“病不得眾也?！薄霸亣@之,，淫液之，何也,？”對曰：“恐不逮事也,?！薄鞍l(fā)揚蹈厲之已蚤，何也,？”對曰：“及時事也,。”“武坐致右憲左,，何也,？”對曰：“非武坐也?！薄奥曇吧?，何也？”對曰：“非《武》音也,?！弊釉唬骸叭舴恰段洹芬簦瑒t何音也,？”對曰：“有司失其傳也,。若非有司失其傳，則武王之志荒矣,?！弊釉唬骸拔ǎ∏鹬勚T萇弘,，亦若吾子之言是也,。”賓牟賈起,，免席而請曰：“夫《武》之備戒之已久,，則既聞命矣，敢問：遲之遲而又久,，何也,？”子曰：“居！吾語汝,。夫樂者,，象成者也；總干而山立,，武王之事也,；發(fā)揚蹈厲，大公之志也,?！段洹穪y皆坐，周,、召之治也,。且夫《武》,，始而北出，再成而滅商,。三成而南,，四成而南國是疆，五成而分周公左召公右,，六成復(fù)綴以崇,。天子夾振之而駟伐，盛威于中國也,。分夾而進,，事早濟也，久立于綴,，以待諸侯之至也,。且女獨未聞牧野之語乎？武王克殷反商,。未及下車而封黃帝之后于薊,，封帝堯之后于祝，封帝舜之后于陳,。下車而封夏后氏之后于杞,，投殷之后于宋。封王子比干之墓,，釋箕子之囚,，使之行商容而復(fù)其位。庶民弛政,，庶士倍祿,。濟河而西，馬散之華山之陽,，而弗復(fù)乘；牛散之桃林之野,，而弗復(fù)服,。車甲釁而藏之府庫，而弗復(fù)用,。倒載干戈,，包之以虎皮；將帥之士,，使為諸侯,；名之曰建櫜。然后知武王之不復(fù)用兵也,。散軍而郊射,，左射貍首,，右射騶虞，而貫革之射息也,。裨冕搢笏,，而虎賁之士說劍也。祀乎明堂而民知孝,。朝覲然后諸侯知所以臣,，耕藉然后諸侯知所以敬。五者,，天下之大教也,。食三老五更于大學(xué)，天子袒而割牲,，執(zhí)醬而饋,，執(zhí)爵而酳，冕而總干,，所以教諸侯之弟也,。若此則周道四達(dá)，禮樂交通,。則夫《武》之遲久,，不亦宜乎！”

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