　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚(yú)去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　王長(zhǎng)史嘆林公：“尋微之功,，不減輔嗣,。”

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　　夫祭有昭穆,，昭穆者,，所以別父子、遠(yuǎn)近、長(zhǎng)幼,、親疏之序而無(wú)亂也,。是故，有事于大廟,，則群昭群穆咸在而不失其倫,。此之謂親疏之殺也。古者,，明君爵有德而祿有功,，必賜爵祿于大廟，示不敢專也,。故祭之日,，一獻(xiàn)，君降立于阼階之南,，南鄉(xiāng),。所命北面，史由君右執(zhí)策命之,。再拜稽首,。受書(shū)以歸，而舍奠于其廟,。此爵賞之施也,。君卷冕立于阼，夫人副袆立于東房,。夫人薦豆執(zhí)校,，執(zhí)醴授之執(zhí)鐙。尸酢夫人執(zhí)柄,，夫人受尸執(zhí)足,。夫婦相授受，不相襲處,，酢必易爵,。明夫婦之別也。凡為俎者,，以骨為主,。骨有貴賤；殷人貴髀,，周人貴肩,，凡前貴于后。俎者,，所以明祭之必有惠也,。是故，貴者取貴骨，賤者取賤骨,。貴者不重,，賤者不虛，示均也,?；菥鶆t政行，政行則事成,，事成則功立,。功之所以立者，不可不知也,。俎者,，所以明惠之必均也。善為政者如此,，故曰：見(jiàn)政事之均焉,。

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　　桓宣武平蜀，以李勢(shì)妹為妾,，甚有寵,，常著齋後。主始不知,，既聞,，與數(shù)十婢拔白刃襲之。正值李梳頭,，發(fā)委藉地,，膚色玉曜,，不為動(dòng)容,。徐曰：“國(guó)破家亡，無(wú)心至此,。今日若能見(jiàn)殺,，乃是本懷?！敝鲬M而退,。

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　　李弘度常嘆不被遇。殷揚(yáng)州知其家貧,，問(wèn)：“君能屈誌百裏不,？”李答曰：“北門之嘆，久已上聞,。窮猿奔林,，豈暇擇木！”遂授剡縣。

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