　　郗公值永嘉喪亂,，在鄉(xiāng)裏甚窮餒。鄉(xiāng)人以公名德,，傳共飴之,。公常攜兄子邁及外生周翼二小兒往食。鄉(xiāng)人曰：“各自饑?yán)?，以君之賢,，欲共濟(jì)君耳，恐不能兼有所存,?！惫妒仟?dú)往食，輒含飯著兩頰邊,，還吐與二兒,。後並得存，同過江,。郗公亡,，翼為剡縣，解職歸,，席苫於公靈床頭,，心喪終三年。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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拜丙辰

　　劉慶孫在太傅府,，於時(shí)人士，多為所構(gòu),。唯庾子嵩縱心事外,，無跡可閑。後以其性儉家富,，說太傅令換千萬,，冀其有吝，於此可乘,。太傅於眾坐中問庾,，庾時(shí)頹然已醉，幘墜幾上,，以頭就穿取,，徐答雲(yún)：“下官家故可有兩娑千萬，隨公所取,?！膘妒悄朔ａ嵊腥讼蜮椎来?，庾曰：“可謂以小人之慮,，度君子之心?！?/p>

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楓獻(xiàn)儀

　　殷中軍道王右軍雲(yún)：“逸少清貴人,。吾於之甚至,，壹時(shí)無所後?！?/p>

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微生蘭蘭

　　郊特牲,，而社稷大牢。天子適諸侯,，諸侯膳用犢,；諸侯適天子，天子賜之禮大牢,；貴誠之義也,。故天子牲孕弗食也，祭帝弗用也,。大路繁纓一就,，先路三就,，次路五就。郊血,，大饗腥,，三獻(xiàn)爓，一獻(xiàn)熟,；至敬不饗味而貴氣臭也,。諸侯為賓，灌用郁鬯,。灌用臭也,，大饗，尚腶修而已矣,。大饗,，君三重席而酢焉。三獻(xiàn)之介,，君專席而酢焉,。此降尊以就卑也。饗禘有樂,，而食嘗無樂,，陰陽之義也。凡飲,，養(yǎng)陽氣也,；凡食，養(yǎng)陰氣也,。故春禘而秋嘗,；春饗孤子，秋食耆老,，其義一也,。而食嘗無樂。飲,，養(yǎng)陽氣也，故有樂,；食,，養(yǎng)陰氣也，故無聲,。凡聲,，陽也。鼎俎奇而籩豆偶,，陰陽之義也,?；e豆之實(shí)，水土之品也,。不敢用褻味而貴多品,，所以交于旦明之義也。賓入大門而奏《肆夏》,，示易以敬也,。卒爵而樂闋，孔子屢嘆之,。奠酬而工升歌,，發(fā)德也。歌者在上,，匏竹在下,，貴人聲也。樂由陽來者也,，禮由陰作者也,，陰陽和而萬物得。旅幣無方,，所以別土地之宜而節(jié)遠(yuǎn)邇之期也,。龜為前列，先知也,，以鐘次之,，以和居參之也?；⒈?，示服猛也。束帛加璧,，往德也,。庭燎之百，由齊桓公始也,。大夫之奏《肆夏》也,，由趙文子始也。朝覲,，大夫之私覿,，非禮也。大夫執(zhí)圭而使,，所以申信也,；不敢私覿，所以致敬也；而庭實(shí)私覿,，何為乎諸侯之庭,？為人臣者，無外交,，不敢貳君也,。大夫而饗君，非禮也,。大夫強(qiáng)而君殺之,，義也；由三桓始也,。天子無客禮,，莫敢為主焉。君適其臣,，升自阼階,，不敢有其室也。覲禮,，天子不下堂而見諸侯,。下堂而見諸侯，天子之失禮也,，由夷王以下,。諸侯之宮縣，而祭以白牡,，擊玉磬,，朱干設(shè)錫，冕而舞《大武》,，乘大路,，諸侯之僭禮也。臺(tái)門而旅樹,，反坫,，繡黼，丹朱中衣,，大夫之僭禮也,。故天子微，諸侯僭,；大夫強(qiáng),，諸侯脅。于此相貴以等,，相覿以貨,，相賂以利，而天下之禮亂矣,。諸侯不敢祖天子,，大夫不敢祖諸侯。而公廟之設(shè)于私家,，非禮也,，由三桓始也。

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