　　凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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城己亥

　　蕭中郎，孫丞公婦父,。劉尹在撫軍坐,，時擬為太常，劉尹雲(yún)：“蕭祖周不知便可作三公不,？自此以還,，無所不堪?！?/p>

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公西艷

　　桓宣武與郗超議芟夷朝臣,，條牒既定，其夜同宿,。明晨起,，呼謝安、王坦之入,，擲疏示之,。郗猶在帳內(nèi)，謝都無言,，王直擲還,，雲(yún)：多！宣武取筆欲除,，郗不覺竊從帳中與宣武言,。謝含笑曰：“郗生可謂入幕賓也?！?/p>

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淳于長利

　　或問曰：“冠者不肉袒,，何也？”曰：冠,，至尊也,，不居肉袒之體也，故為之免以代之也,。

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東方紅

　　郊之祭也,，喪者不敢哭，兇服者不敢入國門，敬之至也,。祭之日,，君牽牲，穆答君,，卿大夫序從,。既入廟門，麗于碑,，卿大夫袒，而毛牛尚耳,，鸞刀以刲,，取膟菺，乃退,。爓祭,，祭腥而退，敬之至也,。郊之祭,，大報天而主日，配以月,。夏后氏祭其闇,，殷人祭其陽，周人祭日,，以朝及闇,。祭日于壇，祭月于坎,，以別幽明,，以制上下。祭日于東,，祭月于西,，以別外內(nèi)，以端其位,。日出于東,，月生于西。陰陽長短,，終始相巡,，以致天下之和。天下之禮,，致反始也,，致鬼神也，致和用也,，致義也,，致讓也,。致反始，以厚其本也,；致鬼神,，以尊上也；致物用,，以立民紀(jì)也,。致義，則上下不悖逆矣,。致讓,，以去爭也。合此五者,，以治天下之禮也,，雖有奇邪，而不治者則微矣,。

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