麻豆果冻精东

羽芷容 661萬(wàn)字 621517人讀過(guò) 連載

《麻豆果冻精东》

　　杜預(yù)拜鎮(zhèn)南將軍,，朝士悉至,，皆在連榻坐。時(shí)亦有裴叔則,。羊稚舒後至,，曰：“杜元?jiǎng)P乃復(fù)連榻坐客！”不坐便去,。杜請(qǐng)裴追之,，羊去數(shù)裏住馬，既而俱還杜許,。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚(yú)去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　《詩(shī)》云：“瞻彼淇澳,，菉竹猗猗,。有斐君子,，如切如磋，如琢如磨,。 瑟兮僴兮,，赫兮喧兮。有斐君子,，終不可喧兮,。”“如切如磋”者,，道學(xué)也,。 “如琢如磨”者，自修也,?！吧鈨n兮”者，恂傈也,?！昂召庑狻闭撸x也,?！坝徐尘樱K不可喧兮”者,，道盛德至善,，民之不能忘也?！对?shī)》云：“於戲,，前王不忘！”君子賢其賢而親其親,，小人樂(lè)其樂(lè)而利其利,，此以沒(méi)世不忘也?！犊嫡a》曰：“克明德,。”《大甲》曰：“顧諟天之明命,?！薄兜鄣洹吩唬?“克明峻德?！苯宰悦饕?。湯之《盤(pán)銘》曰：“茍日新，日日新，又日新,?！薄犊嫡a》曰：“作新民?！?《詩(shī)》曰：“周雖舊邦,，其命維新?！笔枪示訜o(wú)所不用其極,。《詩(shī)》云：“邦畿千里,，維民所止,。”《詩(shī)》云：“緡蠻黃鳥(niǎo),，止于丘隅,。” 子曰：“于止,，知其所止,，可以人而不如鳥(niǎo)乎？”《詩(shī)》云：“穆穆文王,，於緝熙敬止,！”為人君，止于仁,；為人臣止于敬,；為人子，止于孝,；為人父,，止于慈； 與國(guó)人交,，止于信,。子曰：“聽(tīng)訟，吾猶人也,。必也使無(wú)訟乎,！”無(wú)情者不得盡其辭,，大畏民志,。此謂知本”。

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