　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　王丞相過江,，自說昔在洛水邊,，數(shù)與裴成公、阮千裏諸賢共談道,。羊曼曰：“人久以此許卿,，何須復爾？”王曰：“亦不言我須此，但欲爾時不可得耳,！”

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　　王戎有好李,，賣之，恐人得其種,，恒鉆其核,。

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　　曾子問曰：“葬引至于堩，日有食之,，則有變乎,？且不乎？”孔子曰：“昔者吾從老聃助葬于巷黨,，及堩,，日有食之，老聃曰：‘丘,！止柩,，就道右，止哭以聽變,。’既明反而后行,。曰：‘禮也,。’反葬,，而丘問之曰：‘夫柩不可以反者也,，日有食之，不知其已之遲數(shù),，則豈如行哉,？’老聃曰：‘諸侯朝天子，見日而行,，逮日而舍奠,；大夫使，見日而行,，逮日而舍,。夫柩不早出，不暮宿,。見星而行者,，唯罪人與奔父母之喪者乎！日有食之,，安知其不見星也,？且君子行禮，不以人之親痁患?！崧勚T老聃云,。”

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　　凡祭,，有其廢之莫敢舉也,，有其舉之莫敢廢也。非其所祭而祭之,，名曰淫祀,。淫祀無福。天子以犧牛,，諸侯以肥牛,，大夫以索牛，士以羊豕,。支子不祭,，祭必告于宗子。

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　　桓玄素輕桓崖,，崖在京下有好桃,，玄連就求之，遂不得佳者,。玄與殷仲文書,，以為嗤笑曰：“德之休明，肅慎貢其楛矢,；如其不爾,，籬壁閑物，亦不可得也,?！?/p>

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