　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　簡文雲(yún)：“謝安南清令不如其弟，學(xué)義不及孔巖,，居然自勝,。”

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　　故天子制諸侯,，比年小聘,，三年大聘，相厲以禮,。使者聘而誤,，主君弗親饗食也。所以愧厲之也,。諸侯相厲以禮,，則外不相侵，內(nèi)不相陵,。此天子之所以養(yǎng)諸侯,，兵不用而諸侯自為正之具也。

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　　是月也,，命司空曰：時雨將降,，下水上騰，循行國邑,，周視原野,，修利堤防，道達溝瀆，開通道路,，毋有障塞,。田獵罝罘、羅網(wǎng),、畢翳,、餧獸之藥，毋出九門,。

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　　衛(wèi)玠總角時問樂令“夢”,，樂雲(yún)“是想”。衛(wèi)曰：“形神所不接而夢,，豈是想邪,？”樂雲(yún)：“因也。未嘗夢乘車入鼠穴,，搗齏啖鐵杵,，皆無想無因故也?！毙l(wèi)思“因”,，經(jīng)日不得，遂成病,。樂聞,，故命駕為剖析之。衛(wèi)既小差,。樂嘆曰：“此兒胸中當必無膏肓之疾,！”

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