　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　陳太丘詣荀朗陵，貧儉無仆役,。乃使元方將車,，季方持杖後從。長文尚小,，載箸車中,。既至，荀使叔慈應門,，慈明行酒,，余六龍下食。文若亦小,，坐箸膝前,。於時太史奏：“真人東行?！?/p>

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　　凡訃于其君,，曰：“君之臣某死”；父母,、妻,、長子,，曰：“君之臣某之某死”。君訃于他國之君,，曰：“寡君不祿,，敢告于執(zhí)事?！?；夫人，曰：“寡小君不祿,?！保淮笞又畣?，曰：“寡君之適子某死,。”大夫訃于同國：適者,，曰：“某不祿”,；訃于士，亦曰：“某不祿”,；訃于他國之君,，曰：“君之外臣寡大夫某死”，訃于適者,，曰：“吾子之外私寡大夫某不祿,，使某實?！庇囉谑?，亦曰：“吾子之外私寡大夫某不祿，使某實,?！笔坑囉谕瑖蠓颍唬骸澳乘馈?，訃于士,，亦曰：“某死”；訃于他國之君,，曰：“君之外臣某死”，訃于大夫,，曰：“吾子之外私某死”,，訃于士，亦曰：“吾子之外私某死”,。大夫次于公館以終喪,，士練而歸,。士次于公館，大夫居廬,，士居堊室,。大夫為其父母兄弟之未為大夫者之喪，服如士服,。士為其父母兄弟之為大夫者之喪,，服如士服。大夫之適子,，服大夫之服,。大夫之庶子為大夫，則為其父母服大夫服,；其位,，與未為大夫者齒。士之子為大夫,，則其父母弗能主也,，使其子主之。無子,，則為之置后,。

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　　子張問曰：“《書》云：‘高宗三年不言，言乃歡,?！兄T？”仲尼曰：“胡為其不然也,？古者天子崩,，王世子聽于冢宰三年?！?/p>

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